Sườn bò được lấy từ phần ngực và bụng của con bò, nổi bật với lớp thịt xen kẽ mỡ và xương, tạo nên độ ngọt đậm đà và hương vị béo ngậy đặc trưng. Khi chế biến, sườn bò vừa mềm vừa thơm, phần mỡ giúp thịt không bị khô và nước dùng trở nên thanh ngọt tự nhiên.
Sườn bò là lựa chọn hoàn hảo cho các món hầm, nấu canh, lẩu hoặc nướng, đặc biệt khi nấu lâu thịt trở nên mềm rục, thấm vị và xương tiết ra vị ngọt đặc biệt.
Đây là phần thịt được các bà nội trợ lẫn đầu bếp ưa chuộng bởi sự đa dạng trong cách chế biến, giá trị dinh dưỡng cao và hương vị đậm đà khó thay thế.








Đánh giá Sườn bò
There are no reviews yet.